Пицца с фаршем, грибами и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

• фарш свинина/говядина 150 г
• шампиньоны 100 г
• лук репчатый 0,5 шт.
• помидор 1 шт.
• оливки 7 шт.
• сыр твердый 50 г
• сыр моцарелла 50 г
• базилик 1 ч.л.
• томатный соус 2 ст.л.
• тесто для пиццы 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Обжарить фарш на сковороде в течении 10 минут, посолить. Нарезать грибы, обжарить.
2. Тонко нашинковать лук полукольцами, помидоры нарезать кружками, оливки разрезать вдоль на половинки.
3. Раскатать тесто для пиццы, смазать томатным соусом. Выложить начинку: сначала выложить фарш, затем лук, сверху обжаренные шампиньоны, помидоры, оливки. Разложить на пиццу моцареллу, посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 15- 20 минут.

Приятного аппетита!!!